ARROZ CON CILANTRO
INGREDIENTES
1 libra de arroz precocido crudo
1 manojos de cilantro
½ cebolla
Sal al gusto
Aceite para saltear.
Preparación:
• Licuar el cilantro y colarlo.
• Sofreír la cebolla partida en julianas y cuando está transparente agregar el arroz y se sofríe. Sazone.
• Se le agrega el agua y el jugo del cilantro, (4 tazas de líquido en total).
• Se tapa y se deja coser hasta que el líquido se consume. |
