FLAN DE NUEZ

Bienestar para tu salud, cocina nutritiva.
Ingredientes 
Porciones 6 a 8 

2 huevos, separadas las yemas de las claras
3 sobres de "Stevia" o "Splenda"
1/4 taza de mantequilla
1 taza de linaza molida
1/2 taza de nuez de Macadamia picada
2 cajas pequeñas de gelatina sin azúcar

PREPARACIÓN: 

Prepare la gelatina. Enfríela hasta que tenga consistencia de clara de huevo.

Combine las yemas, la Splenda o Stevia y la mantequilla con batidora hasta que quede cremosa. Agregue nuez y linaza.

Bata las claras a punto de nieve. Doble entre yemas , etc. Vierta en un molde.

Tape todo con gelatina. Es mejor si la enfría durante 3 días.
Cuando llega a su peso sano, agrege un poco de fruta a la gelatina por decoración.

*La información aquí proporcionada no pretende reemplazar ni complementar la consulta y el diagnóstico de su médico.

Temas